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梅マヨネーズがクセになる♪簡単大根サラダ
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梅マヨネーズがクセになる♪簡単大根サラダ-レシピのメイン写真

梅マヨネーズがクセになる♪簡単大根サラダ

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

ピンク色の正体は梅とマヨ♡
酢っぱさっぱり＋マヨのコク＝旨クリーミーなドレッシングに♪
シャキシャキ大根がすすみます！
このレシピの生い立ち
20年食べてます♡
暑い夏に、お鍋のおともに、と1年中大活躍！
子どもも大人も大好きな大根サラダです♪

ピンク色の正体は梅とマヨ♡
酢っぱさっぱり＋マヨのコク＝旨クリーミーなドレッシングに♪
シャキシャキ大根がすすみます！
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20年食べてます♡
暑い夏に、お鍋のおともに、と1年中大活躍！
子どもも大人も大好きな大根サラダです♪

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梅マヨネーズがクセになる♪簡単大根サラダ

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

ピンク色の正体は梅とマヨ♡
酢っぱさっぱり＋マヨのコク＝旨クリーミーなドレッシングに♪
シャキシャキ大根がすすみます！
このレシピの生い立ち
20年食べてます♡
暑い夏に、お鍋のおともに、と1年中大活躍！
子どもも大人も大好きな大根サラダです♪

ピンク色の正体は梅とマヨ♡
酢っぱさっぱり＋マヨのコク＝旨クリーミーなドレッシングに♪
シャキシャキ大根がすすみます！
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暑い夏に、お鍋のおともに、と1年中大活躍！
子どもも大人も大好きな大根サラダです♪

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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. 《ドレッシング》
  3. 梅干し 2個
  4. 梅酢 大さじ1
  5. キューピーマヨネーズ 大さじ1
  6. 牛乳(豆乳) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    大根はピーラーを使うのがおススメ♪簡単に薄切り出来ます
    《ドレッシング》は梅をほぐし、混ぜ合わせておきます

    • 梅マヨネーズがクセになる♪簡単大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    【完成】
    器に1の大根を高く盛り付け、《ドレッシング》を回しかけて…アッという間に出来上がりです

    • 梅マヨネーズがクセになる♪簡単大根サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

●梅干し：赤紫蘇と塩（塩分15％）のみ使用の直径3cm弱の梅を使いました
●酸味と塩分：梅の個数と梅酢の量でお好みに加減して下さい♪

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たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081
2017/04/08 09:05に公開
2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル＆ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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