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牛肉ともやしで簡単お酢炒め
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牛肉ともやしで簡単お酢炒め-レシピのメイン写真

牛肉ともやしで簡単お酢炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

たっぷりのもやしと牛肉を炒めて、ポン酢で合えました。
このレシピの生い立ち
もやしの変わったレシピを考えて、お酢になりました。

とっても美味しかったです。

たっぷりのもやしと牛肉を炒めて、ポン酢で合えました。
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もやしの変わったレシピを考えて、お酢になりました。

とっても美味しかったです。

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牛肉ともやしで簡単お酢炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

たっぷりのもやしと牛肉を炒めて、ポン酢で合えました。
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もやしの変わったレシピを考えて、お酢になりました。

とっても美味しかったです。

たっぷりのもやしと牛肉を炒めて、ポン酢で合えました。
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とっても美味しかったです。

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • もやし 100g
  • ピーマン 4個
  • 塩、こしょう 2g
  • ポン酢 大3
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作り方

  1. 1

    縦に4等分に切ったピーマンと牛肉を炒めていきます。

    フライパンに米油を少し入れ、しっかりと炒めていきます。

    • 牛肉ともやしで簡単お酢炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしはよく洗って水を切ります。

    ひげ、とりません。
    生産者の方が、「
    ここも栄養がある」
    って仰ってたので。

  3. 3

    1にもやし、塩、こしょうを入れ、よく炒め、味を整えます。
    最後にお酢を入れて完成。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、頂きます。

    • 牛肉ともやしで簡単お酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

今回は
もやしを使いましたが、お野菜ならなんでもOKです。

野菜たっぷり、最後のお酢仕上げでさっぱりとした一品になりました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2017/04/12 07:41に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 もやし ピーマン

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