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HBフランスパンざんす@ソーセージ入り
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HBフランスパンざんす@ソーセージ入り-レシピのメイン写真

HBフランスパンざんす@ソーセージ入り

きょろQ
きょろQ @cook_40071746

外はバリバリ中はふわふわ、トーストすると全てパリパリ!!!
このレシピの生い立ち
フランスパンにシャウエッセンを入れてみました。

外はバリバリ中はふわふわ、トーストすると全てパリパリ!!!
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フランスパンにシャウエッセンを入れてみました。

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HBフランスパンざんす@ソーセージ入り

きょろQ
きょろQ @cook_40071746

外はバリバリ中はふわふわ、トーストすると全てパリパリ!!!
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フランスパンにシャウエッセンを入れてみました。

外はバリバリ中はふわふわ、トーストすると全てパリパリ!!!
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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 水 180g
  • かぼす(レモン可)汁 3g
  • 塩 3g
  • 砂糖 8g
  • ドライイースト 3g
  • シャウエッセン(みじん切り) 3本
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作り方

  1. 1

    シャウエッセン以外を入れ、ドライイーストはイースト容器へ。

  2. 2

    食パンコースでミックスコール♪有りにして、焼き色を濃い目に設定してスタート。

  3. 3

    みじん切りにしたシャウエッセンを炒め油をキッチンペーパーなどで切って冷ましておく。

  4. 4

    ミックスコール♪が鳴ったら、シャウエッセンを入れる。

  5. 5

    焼き上がったらケーキクーラーなどで冷ましてからスライスして召し上がれ♪

コツ・ポイント

シャウエッセンをベーコンやハムに変えてもデリシャスざんす。

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きょろQ
きょろQ @cook_40071746
2009/10/29 08:51に公開
九州の味覚ざんす。
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉 かぼす レモン

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