作り方
- 1
もやしは洗ってヒゲを取り、にらは5cm幅、ベーコンは2cm幅に切る。
- 2
小さいボールに玉子と砂糖と麺つゆを入れて溶いておく。
- 3
ごま油でベーコンと野菜を塩・コショウで炒めたら玉子を回し入れ絡めたら完成です。
コツ・ポイント
もやしはヒゲを取らないでも大丈夫ですが、取った方が美味しいです。玉子を入れたら炒め過ぎないようにしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
節約♡めんつゆマヨ味のもやし卵炒め♡ 節約♡めんつゆマヨ味のもやし卵炒め♡
給料日前のお助け食材もやし!卵も一緒に、めんつゆマヨ味でご飯が進む♡2014.11.2話題入りしました!!ありがとう!! keme_kongu -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251318