オートミール＆レーズンのスコーン
チュガニュ @cook_40023562
ブランやオートミールたっぷりのクラシックなスコーンです。フルーツジャムを添えてどうぞ★アメリカンな簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
オートミールやブランたっぷりのヘルシーなスコーンです。色んな粉が冷蔵庫に余ってたので作ってみました！
オートミール＆レーズンのスコーン
ブランやオートミールたっぷりのクラシックなスコーンです。フルーツジャムを添えてどうぞ★アメリカンな簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
オートミールやブランたっぷりのヘルシーなスコーンです。色んな粉が冷蔵庫に余ってたので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを220℃に予熱する。フードプロセッサーにバターからクリームオブタータを入れてパルスでバターを刻む。
- 2
１に残りの材料を加え、パルスで全体を湿らせる。
- 3
オーブンペーパーを敷いた天板に、２の生地を３cm間隔で約1/4カップずつ落とす（スプーンなどで）。
- 4
温めたオーブンで15分焼き、焼けたらフライ返しでラックに乗せる。
-
- 5
熱々でも、冷めても美味しいです。
-
- 6
ジャムやバター、ハチミツなどを付けても！！
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コツ・ポイント
粉類は、手持ちの粉に変更して大丈夫だと思います。グラハム粉を全粒粉に変えたり、普通の薄力粉を使ったり･･･。ライ麦粉でも素朴な味わいで美味しいと思います！余った粉の消費にも良いです！アメリカの計量カップ使用です。１カップ＝約２４０ｍｌ
つくれぽ
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