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きなこのおやつ-レシピのメイン写真

きなこのおやつ

黒ぷーどる
黒ぷーどる @cook_40040284

「ふんわり名人」のようなきなこのおやつです。
きなこと懐かしい味、サクサク食感があとをひきます。
このレシピの生い立ち
麩でつくるラスクを大好きなきなこ味で食べたくて。
人気のおやつ「ふんわり名人」のようなテイストになりました。

「ふんわり名人」のようなきなこのおやつです。
きなこと懐かしい味、サクサク食感があとをひきます。
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人気のおやつ「ふんわり名人」のようなテイストになりました。

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黒ぷーどる
黒ぷーどる @cook_40040284

「ふんわり名人」のようなきなこのおやつです。
きなこと懐かしい味、サクサク食感があとをひきます。
このレシピの生い立ち
麩でつくるラスクを大好きなきなこ味で食べたくて。
人気のおやつ「ふんわり名人」のようなテイストになりました。

「ふんわり名人」のようなきなこのおやつです。
きなこと懐かしい味、サクサク食感があとをひきます。
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材料

  1. 小町麩 50g(60gだと)
  2. バター(有塩) 35g(40g)
  3. 砂糖 25g(30g)
  4. きなこ 12g(15g)
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を合わせレンジで溶かす。
    鉄板にクッキングペーパーを敷いてお麩をのせる。

    • きなこのおやつ作り方1写真
  2. 2

    お麩の上に溶かしバター&砂糖をかけ、手でよーくお麩にからませる。

    • きなこのおやつ作り方2写真
  3. 3

    150℃に予熱した
    オーブンで5分焼く。

  4. 4

    一度とりだしてきなこを振りかけてフライ返しでまんべんなくまぶす。

    • きなこのおやつ作り方4写真
  5. 5

    オーブンでさらに3分焼いてとりだす。
    冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

写真では黒豆きなこでつくったのできなこが黒くみえます。
ポイントはいかにお麩に溶かしバター&砂糖をからませるかです。

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黒ぷーどる
黒ぷーどる @cook_40040284
2009/11/07 04:33に公開
甘い物大好き!おいしい料理を食べると家で作れないかな?と考えちゃう人です。
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