胡麻香る油揚げとしらすのココットカマン
なりなりさん @cook_40057212
カリカリ食感の油揚げとしらす、とろ〜りカマンベールチーズにおかかと醤油とごま油の風味がたまりません^ ^
このレシピの生い立ち
我が家の好きな油揚げのしらすピザをココットカマン風にしてみました。
胡麻香る油揚げとしらすのココットカマン
カリカリ食感の油揚げとしらす、とろ〜りカマンベールチーズにおかかと醤油とごま油の風味がたまりません^ ^
このレシピの生い立ち
我が家の好きな油揚げのしらすピザをココットカマン風にしてみました。
作り方
- 1
カマンベールチーズを横半分にしたものをココット皿に入れます。
- 2
油揚げをフライパンでカリカリになる様に焼きます。
- 3
油揚げを食べやすい大きさに切ります。
青ネギも小口切りにします。 - 4
チーズの上に油揚げ、しらすをのせて、オーブントースターでチーズがとけるまで加熱します。
- 5
加熱したココット皿に鰹節をのせて、醤油とごま油を回しかけネギをトッピングしたら出来上がり!
コツ・ポイント
・油揚げはカリカリに焼いた方が美味しいです。
・レンジで加熱する場合は、先にチーズを加熱してから、他の具材をのせて下さい。
油揚げやしらすの水分が失われて硬くなったり、しらすが飛び散ったりするのを防ぐため。
・しらす、ねぎ、調味料はお好みで
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