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胡麻香る油揚げとしらすのココットカマン
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胡麻香る油揚げとしらすのココットカマン-レシピのメイン写真

胡麻香る油揚げとしらすのココットカマン

なりなりさん
なりなりさん @cook_40057212

カリカリ食感の油揚げとしらす、とろ〜りカマンベールチーズにおかかと醤油とごま油の風味がたまりません^ ^
このレシピの生い立ち
我が家の好きな油揚げのしらすピザをココットカマン風にしてみました。

カリカリ食感の油揚げとしらす、とろ〜りカマンベールチーズにおかかと醤油とごま油の風味がたまりません^ ^
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胡麻香る油揚げとしらすのココットカマン

なりなりさん
なりなりさん @cook_40057212

カリカリ食感の油揚げとしらす、とろ〜りカマンベールチーズにおかかと醤油とごま油の風味がたまりません^ ^
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我が家の好きな油揚げのしらすピザをココットカマン風にしてみました。

カリカリ食感の油揚げとしらす、とろ〜りカマンベールチーズにおかかと醤油とごま油の風味がたまりません^ ^
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材料

1人分
  1. カマンベールチーズ 1/2個
  2. 油揚げ 1枚
  3. しらす 大さじ1
  4. 鰹節 適量
  5. 醤油 少々
  6. ごま油 少々
  7. 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを横半分にしたものをココット皿に入れます。

  2. 2

    油揚げをフライパンでカリカリになる様に焼きます。

  3. 3

    油揚げを食べやすい大きさに切ります。
    青ネギも小口切りにします。

  4. 4

    チーズの上に油揚げ、しらすをのせて、オーブントースターでチーズがとけるまで加熱します。

  5. 5

    加熱したココット皿に鰹節をのせて、醤油とごま油を回しかけネギをトッピングしたら出来上がり!

コツ・ポイント

・油揚げはカリカリに焼いた方が美味しいです。
・レンジで加熱する場合は、先にチーズを加熱してから、他の具材をのせて下さい。
油揚げやしらすの水分が失われて硬くなったり、しらすが飛び散ったりするのを防ぐため。
・しらす、ねぎ、調味料はお好みで

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なりなりさん
なりなりさん @cook_40057212
2015/11/12 12:31に公開
お菓子作り大好き!お料理大好き!もちろん食べるのも大好き!でも,レパートリーが少ないのでもっといっぱい増やしたい(>_<)最近,プランターでの家庭菜園に目覚めつつあります。 
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