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簡単☆栄養たっぷり♪大根の葉とじゃこ炒め
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簡単☆栄養たっぷり♪大根の葉とじゃこ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆栄養たっぷり♪大根の葉とじゃこ炒め

kuu0321
kuu0321 @cook_40080765

ご飯のおともにぴったり☆
このレシピの生い立ち
私がまだ小学生のころ、幼馴染のおばぁちゃんから教わりました♪♪♪

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簡単☆栄養たっぷり♪大根の葉とじゃこ炒め

kuu0321
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材料

大根の葉1本分
  1. 大根の葉 1本分
  2. じゃこ お好きなだけ
  3. タカラ「料理のための清酒」 大さじ2分の1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2分の1
  6. ごま油 大さじ1
  7. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大根の葉はしっかり洗って土を落とし、5mm程度の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根の葉を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらじゃこと調味料をすべて入れて混ぜる。

  4. 4

    全体がよく混ざり、水気がとんだら出来上がり♪♪♪

コツ・ポイント

細かく書きましたが、5分でできます☆(笑)

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kuu0321
kuu0321 @cook_40080765
2009/11/02 09:40に公開
こんにちは♡三兄弟の母です♪
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