定番❢シンプルなポテトサラダ

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
胡瓜に含まれる酵素がじゃがいものビタミンCを破壊します。塩もみ胡瓜にすると酵素の働きは弱まりますので、塩もみを忘れずに。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
定番❢シンプルなポテトサラダ
胡瓜に含まれる酵素がじゃがいものビタミンCを破壊します。塩もみ胡瓜にすると酵素の働きは弱まりますので、塩もみを忘れずに。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251837


