お弁当の作り置きに最適ですこのレシピの生い立ちこんにゃくが好きなので
こんにゃくを切り、フライパンにお湯を沸かし、2分ほどアク取りし、ざるにあげます
フライパンにこんにゃくを入れ、から炒りして水分を飛ばしたらごま油と醤油、砂糖、みりん、ごま、七味を入れる
鰹節を少し入れて混ぜたら完成
長時間置くと味がしみ込みます
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