簡単パイ生地で新玉ねぎときのこのキッシュ
やす☆ゆき @cook_40095182
溶かしバターで作るお手軽パイ生地。
簡単に出来るのに手の込んだ味に☆食卓が華やぎます。
このレシピの生い立ち
友人から教わりました。
簡単パイ生地で新玉ねぎときのこのキッシュ
溶かしバターで作るお手軽パイ生地。
簡単に出来るのに手の込んだ味に☆食卓が華やぎます。
このレシピの生い立ち
友人から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
《パイ生地作り》バターを電子レンジの弱で２０秒ほどチンして溶かします。
- 2
ボウルにパイ生地の材料を全て入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
- 3
まとまったらラップで包み冷蔵庫で１時間ほど冷やし、生地を落ち着かせます。
- 4
オーブンを180度に予熱する。パイ皮を3mm厚さにのばして型に敷き、底面にフォークで穴を空けます。
- 5
オーブンで180度10分焼きます。
- 6
《卵液作り》新玉ねぎを千切りし、しめじは石づきを切り取り、ひと口大にほぐし、ベーコンは1cm角に切ります。
- 7
ボウルに材料全てをいれ、菜ばしで混ぜ合わせます。
- 8
《焼成》型に卵液を流し入れ、パルメザンチーズを上に振ります。オーブンで180度で30分～40分、ふっくらするまで焼きます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19252874
