桜塩漬けとクリームチーズの春パスタ
Quick hiyoko @cook_40096287
ほんのりと桜の塩味がしていてサッパリとしてます 熱々で春を味わいたいです
このレシピの生い立ち
クリームチーズの売り子さんから聞いたので試してみました
桜塩漬けとクリームチーズの春パスタ
ほんのりと桜の塩味がしていてサッパリとしてます 熱々で春を味わいたいです
このレシピの生い立ち
クリームチーズの売り子さんから聞いたので試してみました
作り方
- 1
桜の塩漬けを少しの水に浸します
-
- 2
フライパンでスパゲティーを茹でます
(その間に桜塩漬けを簡単に切っておきます) -
- 3
茹でたらザルで水切りフライパンに戻します
-
- 4
牛乳 クリームチーズ 桜塩漬けと塩水を入れます (桜は少し残します)
強火～中火にしてクリームチーズを溶かします -
- 5
塩味が足りなかったら塩を入れます
好みの塩味と好みのとろみになったら最後に少し残しておいた桜を入れて出来上がりです
コツ・ポイント
☆桜塩漬けを戻した塩水を入れるとおいしいです
☆最後に味の調整をしましょう
☆桜塩漬けは火を通すと色が変わってしまうので飾り用は最後にするといいです(全部最後に入れてもよかったかな)
☆桜塩漬けの量は目安なので好みで入れましょう
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