鮭は食べやすいようにひと口サイズにぶつ切りし、キャベツはその半分くらい、人参は短冊切りにします☆

フライパンにごま油を入れて、具材に全て火を通します。ここでバターも一緒に炒めます。

しんなりしてきたら、合わせておいた調味料を上からかけてよく馴染ませて・・・

アルミホイルで蓋をします♪

弱火でくつくつしてきたら、出来上がり￫ܫ￩