ミートソースdeオムライス
たい☆まま @cook_40050519
ミートソースのレシピID :18690184
材料を刻むことなくすぐ使えて便利…なのにカフェの味！こくまろオムライス☆
このレシピの生い立ち
一人分あるかないかの中途半端な量のミートソースが冷凍庫に眠っていました。それを味つけに使ったところ、とってもまろやかなオムライスの完成！
ミートソースdeオムライス
ミートソースのレシピID :18690184
材料を刻むことなくすぐ使えて便利…なのにカフェの味！こくまろオムライス☆
このレシピの生い立ち
一人分あるかないかの中途半端な量のミートソースが冷凍庫に眠っていました。それを味つけに使ったところ、とってもまろやかなオムライスの完成！
作り方
- 1
フライパンでミートソースを弱火で温めて、少し煮詰める。
-
- 2
１に温かいご飯をいれて中火よりやや強めで焦がさないように炒め、塩こしょうで味を調える。ひとまず皿に盛り付ける。
- 3
ボウルに卵・牛乳・塩こしょうを入れてよく混ぜる。
- 4
バターかマーガリンをフライパンに大さじ１しいて、３の半分を半熟気味に焼いて２に乗せる。
もう半分も同じく。
コツ・ポイント
ごはんは必ず温かいものを使って下さい。冷ごはんなら、レンジで温めてから使うのがべたつかないポイントです。
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