鶏肉のカレーマヨグリルチキン♪オーブン
ぷーこさん @cook_40038938
スパイシーで美味しい！みんな大好きカレー味！冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです！作り方によってはよりヘルシーに！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなオーブンで作る揚げないから揚げにもマンネリしてきたので、アレンジしてみました！
鶏肉のカレーマヨグリルチキン♪オーブン
スパイシーで美味しい！みんな大好きカレー味！冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです！作り方によってはよりヘルシーに！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなオーブンで作る揚げないから揚げにもマンネリしてきたので、アレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をから揚げ程度の大きさに切り、ビニールに★の調味料と鶏肉を入れよくもみ、30分程寝かせておく。
-
- 2
その間にカレー粉とマヨネーズをボウルにいれ良く混ぜておく。
- 3
1の鶏肉をビニールから出し水気を拭きとり、2のボウルに入れ、混ぜよくからませる。
-
- 4
オーブンの網に並べ、グリル機能で15分～20分程度焼く。オーブン機能では230℃に予熱し15分～20分程焼く。
-
- 5
オーブンによって焼き加減が違いますので様子を見ながら調節して下さい。
- 6
焼き上がり、お好みでパセリを散らし、レモンをかけてお召し上がりください！
- 7
オーブンで焼くので余分な脂が落ちヘルシーに仕上がります！こんなに脂が落ちました！！
-
- 8
マヨネーズ代わりにマヨネーズタイプを使うとよりヘルシーに！その場合は少しさっぱり目なお味になります。少々お高いですが・・
-
コツ・ポイント
普通のオーブンでもたくさん余分な脂が落ちますが、スチーム機能がありましたらスチームありで調理して頂くと驚く程脂が落ちます！！皮をはがせばもっとヘルシーに！
つくれぽ
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