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簡単(手抜き?)ビビンバ丼☆
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簡単(手抜き?)ビビンバ丼☆-レシピのメイン写真

簡単(手抜き?)ビビンバ丼☆

ひでごん☆
ひでごん☆ @cook_40179071

ひでさん家特性手抜きビビンバ丼♪
がっつり食べれます♪
このレシピの生い立ち
時間が無い~でも食べ盛りの子供達が早く早くとうるさい中、生まれた☆なんちゃってビビンバ丼です♪
とうみょうの代わりに ほうれん草や 青菜でも美味しいです♪
手抜き料理でごめんなさい(^^;)

ひでさん家特性手抜きビビンバ丼♪
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とうみょうの代わりに ほうれん草や 青菜でも美味しいです♪
手抜き料理でごめんなさい(^^;)

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ひでさん家特性手抜きビビンバ丼♪
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時間が無い~でも食べ盛りの子供達が早く早くとうるさい中、生まれた☆なんちゃってビビンバ丼です♪
とうみょうの代わりに ほうれん草や 青菜でも美味しいです♪
手抜き料理でごめんなさい(^^;)

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とうみょうの代わりに ほうれん草や 青菜でも美味しいです♪
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材料

3~4人分
  1. 合挽きミンチ 400g
  2. 豆もやし 1袋
  3. 白菜キムチ 1P
  4. とうみょう 1P
  5. 卵 2個
  6. ☆お酒 大匙2
  7. ☆醤油 大匙2
  8. ☆砂糖 大匙2
  9. ☆ミリン 大匙2
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作り方

  1. 1

    合挽きミンチを炒め☆で味付け、そぼろにします。
    濃い目の味のほうがいいです。
    調味料はお好みの味でどうぞ♪

  2. 2

    そぼろを取り出した後、そのままとうみょうを炒めます。
    ※ささっと♪

  3. 3

    卵は好みの分量でお砂糖を入れ、スクランブルエッグに。
    (いりすぎない方がいいです)

  4. 4

    ほかほかご飯を器にもり、とうみょう→そぼろ→キムチ→豆もやし→卵をのせて完成♪

コツ・ポイント

そぼろはしっかり濃い目の味(甘め?)がお勧めです♪

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ひでごん☆
ひでごん☆ @cook_40179071
2012/08/01 05:45に公開

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