なみよさんのリンゴケーキ
まだ作ったことないのですが、昔 喫茶店でケーキを焼いていたおばあちゃんのレシピです。
このレシピの生い立ち
記録用に。
作り方
- 1
薄力粉，ベーキングパウダー，重曹は混ぜておく。リンゴは切ってレモン汁をかけておく。
- 2
ボールにバターをねって、砂糖を加える。白っぽくなるまでねる。そこへ卵を１つずつ落としていく。
- 3
２に牛乳を加える。
- 4
リンゴ，クルミ，レーズンを加える。
- 5
１で混ぜておいた粉類をふるいにかけて入れる。
- 6
オーブンで１８０℃４０分焼く。出来上がり。
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