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ピーマンとキャベツのすっぱいサラダ
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ピーマンとキャベツのすっぱいサラダ-レシピのメイン写真

ピーマンとキャベツのすっぱいサラダ

めるあい
めるあい @cook_40122945

酢の物じゃないよ、すっぱいサラダだよ!
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. ピーマン 5個
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. 酢 適量
  5. 砂糖 適量
  6. 醤油 適量
  7. 塩 適量
  8. みりん 適当
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作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンを適当に切って塩茹でする。

  2. 2

    ちりめんじゃこを湯通しする。

  3. 3

    酢、砂糖、塩、みりん、醤油を混ぜあわせてちりめんじゃこを入れる。

  4. 4

    3にキャベツとピーマンを入れてあえて完成。

コツ・ポイント

細かいコトを気にせず大胆に。
野菜の塩茹で加減は、お好みで。

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めるあい
めるあい @cook_40122945
2015/10/26 07:01に公開
お料理大好き!食べるの大好き!太るの嫌い・・・。
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