CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単 キャベツの浅漬け  
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単 キャベツの浅漬け  -レシピのメイン写真

簡単 キャベツの浅漬け  

たもー
たもー @cook_40078614

夏のさわやかな浅漬けです。ミョウガや大葉の季節にぜひ。
このレシピの生い立ち
漬物好きな母から教わりました。漬物にも、おかずにもなります。

夏のさわやかな浅漬けです。ミョウガや大葉の季節にぜひ。
このレシピの生い立ち
漬物好きな母から教わりました。漬物にも、おかずにもなります。

もっと読む

簡単 キャベツの浅漬け  

たもー
たもー @cook_40078614

夏のさわやかな浅漬けです。ミョウガや大葉の季節にぜひ。
このレシピの生い立ち
漬物好きな母から教わりました。漬物にも、おかずにもなります。

夏のさわやかな浅漬けです。ミョウガや大葉の季節にぜひ。
このレシピの生い立ち
漬物好きな母から教わりました。漬物にも、おかずにもなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5人分
  • キャベツ 1/4玉
  • キュウリ 1本
  • ミョウガ 3個
  • 大葉 5枚
  • 塩 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツをひとくち大に切ります。

  2. 2

    キュウリを薄くスライスします。

  3. 3

    ミョウガと大葉を千切りにします。

  4. 4

    材料をすべてボウルに入れて混ぜます。
    全体に塩が行きわたるように。

  5. 5

    4をチャック付きナイロン袋(ジップロック)に入れてよくもみます。

  6. 6

    半日~1日、冷蔵庫でねかせます。

  7. 7

    野菜から水分が出ているので、手でぎゅーっと絞ります。
    お皿に盛って、できあがりです。

コツ・ポイント

大葉は10枚くらいでもおいしいと思います。
塩加減もお好みですが、寝かせる時間が長いほどしっかり味になるので、塩辛い場合はさっと水洗いをしてください。薄味で物足りなければお醤油などで味付けします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たもー
たもー @cook_40078614
2012/08/02 10:38に公開
しばらくお休みしていましたがぼちぼち再開しようかな~と思います。よろしくお願いします(・∀・)
もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け 大葉 みょうが キャベツ キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 香ばし焼きにんじんのハニービネガーナッツ
  2. 中学生女子お弁当 6/3
  3. STAUBで作る!本格カオマンガイ
  4. 白だしde簡単コンソメスープ
  5. ワンパン!簡単キャベツだけチヂミ
  1. 中華風鶏肉のとろとろオイスター煮☆
  2. パーティーに☆超本格バーニャカウダ
  3. ☆簡単☆絶品☆豚バラチャーハン
  4. 美容に✿簡単ミニトマトの白だしマリネ
  5. いぬパン 舌を出した子犬
  1. スナップエンドウのトマトソースパスタ
  2. 干しなすのナムル
  3. きのこのマリネ。
  4. ヘギーさんのコールスローサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255362
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close