食パン（HBで）
andhorse @cook_40040420
いわゆる「普通の食パン」です。MKのホームベーカリーで一斤用。
このレシピの生い立ち
普段の朝食用の食パンです。説明書ではバター＆砂糖が20gでしたが、ヘルシーにしたいので少し減らした配合にて焼いてみました。また、スキムミルクは我が家では買い置きしないアイテムであり、いつも入れていません。
食パン（HBで）
いわゆる「普通の食パン」です。MKのホームベーカリーで一斤用。
このレシピの生い立ち
普段の朝食用の食パンです。説明書ではバター＆砂糖が20gでしたが、ヘルシーにしたいので少し減らした配合にて焼いてみました。また、スキムミルクは我が家では買い置きしないアイテムであり、いつも入れていません。
作り方
- 1
材料をすべて計量しながらセットし、普通の「食パン」コースでスタート
- 2
4時間程度で焼きあがります。
- 3
- 4
コツ・ポイント
材料に特別なこだわりはありませんが、現在強力粉は「黄金鶴」（群馬県産）塩は「ゲランドの塩」を使っています。イーストはサフ社のドライイースト、砂糖は普通の上白糖です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255442
