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ブロッコリーと鶏ムネのケチャップ炒め
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ブロッコリーと鶏ムネのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーと鶏ムネのケチャップ炒め

mayu_0510
mayu_0510 @cook_40154804

トマトが苦手で、ケチャップなら大丈夫っていう方に
おすすめです!簡単なので、お弁当にも入れれます。
このレシピの生い立ち
旦那さんが、トマト嫌いだけど

ケチャップでは食べれるので、作りました!

トマトが苦手で、ケチャップなら大丈夫っていう方に
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ブロッコリーと鶏ムネのケチャップ炒め

mayu_0510
mayu_0510 @cook_40154804

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おすすめです!簡単なので、お弁当にも入れれます。
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旦那さんが、トマト嫌いだけど

ケチャップでは食べれるので、作りました!

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材料

2人分
  • 鶏ムネ 2切れ
  • 玉ねぎ 1玉
  • ブロッコリー 1個
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ顆粒 1袋
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ2
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に塩を入れて、カットしたブロッコリーを茹でます。

    (時短で電子レンジでも可)

  2. 2

    鶏肉を一口サイズにカット、

    玉ねぎは、お好みで食べやすくカット。

  3. 3

    フライパンに油少し入れて、

    玉ねぎと鶏肉を料理酒入れて炒めて、

    ブロッコリー入れて

    塩コショウします。

  4. 4

    ウスターソースとケチャップ、

    コンソメ顆粒を入れて

    混ぜながら、炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

アレンジとして、パスタ入れたり、
パセリや粉チーズを入れたら、

もっと美味しくなります。

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mayu_0510
mayu_0510 @cook_40154804
2017/04/08 11:07に公開
初めまして。私は、愛媛県新居浜に在住の32歳の主婦です。結婚歴は、6年目です。子供はまだいません。日中は、スーパーで品だししてます。料理投稿は、初心者なので下手な部分などあるかもしれませんが、よろしくお願いします‼
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー 酒 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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