ゴーヤをタテ割りにして、わた、たねをとったあと、うすぎりにする。

たまねぎ、にんじんをせんぎりにする。

1と2をおおきめのバットにいれ、さとう、うすくちしょうゆ、酢、パイン缶（輪切りのパインの場合は一口大に切る）を加えて、な

じませる。

1、2時間、漬け込んで、できあがり！