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みゆきちゃんのイワシと梅肉の炊き込みご飯
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みゆきちゃんのイワシと梅肉の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

みゆきちゃんのイワシと梅肉の炊き込みご飯

小金ほのぼの食堂
小金ほのぼの食堂 @cook_40215770

イワシと梅肉の炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
DHAとEPAを摂る様に心がけでいて、時短で出来るものを考えてできました。

イワシと梅肉の炊き込みご飯です！
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DHAとEPAを摂る様に心がけでいて、時短で出来るものを考えてできました。

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みゆきちゃんのイワシと梅肉の炊き込みご飯

小金ほのぼの食堂
小金ほのぼの食堂 @cook_40215770

イワシと梅肉の炊き込みご飯です！
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DHAとEPAを摂る様に心がけでいて、時短で出来るものを考えてできました。

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材料

4人前
  • お米 3合
  • イワシ缶 2個
  • 梅干し 2個
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作り方

  1. 1

    炊飯ジャーに、お米3合、イワシ缶と梅干しを入れて炊く
    モッチリ感を味わいたければ、米2合もち米1合！

    • みゆきちゃんのイワシと梅肉の炊き込みご飯作り方1写真

コツ・ポイント

魚は、焼くと水溶性のDHAとEPAが流れてしまうので、炊き込みご飯にするとそのまま取れます。

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小金ほのぼの食堂
小金ほのぼの食堂 @cook_40215770
2018/12/09 08:23に公開
千葉県松戸市の小金地域で活動している「小金ほのぼの食堂の会」で提供しているレシピをご紹介します！お気に入りのレシピがあったらぜひご家庭でも作ってみてくださいね！
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このレシピのキーワード

ご飯 梅ぼし いわし缶 米

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