簡単！ツナ缶で韓国風わかめスープ

簡単！ツナ缶で韓国風わかめスープ-レシピのメイン写真

簡単！ツナ缶で韓国風わかめスープ

sugar815 @cook_40183112

韓国では誕生日や産後によく食べられるスープです。本来は牛肉や鯛で出汁を取りますがお手軽にツナ缶で。
このレシピの生い立ち
よく実家で食べていました。つわり中に栄養をつけたくて。

韓国では誕生日や産後によく食べられるスープです。本来は牛肉や鯛で出汁を取りますがお手軽にツナ缶で。
このレシピの生い立ち
よく実家で食べていました。つわり中に栄養をつけたくて。

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sugar815 @cook_40183112

韓国では誕生日や産後によく食べられるスープです。本来は牛肉や鯛で出汁を取りますがお手軽にツナ缶で。
このレシピの生い立ち
よく実家で食べていました。つわり中に栄養をつけたくて。

韓国では誕生日や産後によく食べられるスープです。本来は牛肉や鯛で出汁を取りますがお手軽にツナ缶で。
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よく実家で食べていました。つわり中に栄養をつけたくて。

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材料

4人分

ツナ缶 1缶
わかめ 100g
白だしor麺つゆ大1
☆白だしor麺つゆ大1
☆醤油小1
☆酒大1
☆ダシ粉小1
☆塩ひとつまみ
炒め用ごま油
仕上げ用ごま油
お好みでネギ

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作り方

1

わかめは食べやすい大きさに切っておく。
カットわかめの場合は戻しておく。
2
鍋にごま油大さじ1入れ、ツナ缶（汁ごと）と水切りしたわかめを入れる。
3

水気がなくなり炒まったら、白だしを入れ、ツナとわかめに味付けする。
4

水を入れ沸騰させる。
5

沸騰したら、☆の調味料で味付けする。
6
5分ほど煮込み、トロミが出てきたら最後にごま油をひと回しする。

コツ・ポイント

煮込むとわかめがトロトロになって美味しいです。

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sugar815 @cook_40183112

2017/04/08 06:29に公開

30代夫婦と赤ちゃんの３人家族の食卓です。

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このレシピのキーワード

スープねぎツナワカメ酒

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