CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ネギ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ネギ汁-レシピのメイン写真

ネギ汁

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

2011/4/8話題入り♪感謝です❤
たっぷりのネギと油揚げのうまみが出て絶妙な味になります。うちの定番の汁です。

このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたのでネギたっぷりで体を温めるために。

2011/4/8話題入り♪感謝です❤
たっぷりのネギと油揚げのうまみが出て絶妙な味になります。うちの定番の汁です。

このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたのでネギたっぷりで体を温めるために。

もっと読む

ネギ汁

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

2011/4/8話題入り♪感謝です❤
たっぷりのネギと油揚げのうまみが出て絶妙な味になります。うちの定番の汁です。

このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたのでネギたっぷりで体を温めるために。

2011/4/8話題入り♪感謝です❤
たっぷりのネギと油揚げのうまみが出て絶妙な味になります。うちの定番の汁です。

このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたのでネギたっぷりで体を温めるために。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 和風　つゆ　（三倍濃縮） 大さじ６
  • 水 ４カップ
  • みりん 大さじ１
  • 長ネギ １本
  • 油揚げ １枚
  • 豆腐 半丁
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水、和風つゆ、みりんを入れて沸騰させる。

  2. 2

    長ネギ、油揚げを薄切りに、豆腐を好みの大きさに切る。

  3. 3

    沸騰したら油揚げ、豆腐を入れ２分位煮る。

  4. 4

    最後にネギを入れて１分火を通しふたをして火をとめる。

コツ・ポイント

ネギはすぐ火が通るので気持ちほど火を通して、あとは蓋をしたら余熱で仕上げるとネギの歯ごたえが残ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949
2009/10/19 11:52に公開
はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中！見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
もっと読む

このレシピのキーワード

汁 油揚げ 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チーズスコーン
  2. レトルト●鶏肉のバジルバター炒めカレー
  3. お茶漬け●とろろ昆布＆かつお節出汁茶漬け
  4. プチトマトのタルタルソースサラダ
  5. トマト納豆🍅
  1. 揚げない鶏肉の唐揚げ★甘酢しょうゆ
  2. 簡単！＊もやし春雨チャプチェ＊
  3. 夫が愛する♡懐かしの煮込みハンバーグ
  4. レンジで里芋の皮むき
  5. チャジャンミョン（韓国のジャージャー麺）
  1. イマイチの赤ワインの飲み方
  2. レタスとお揚げのポン酢醤油煮
  3. カレー鍋おでん風
  4. 牛乳で生クリーム風味♪青菜のクリーム煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256694
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close