旨い！肉メシ！！
あおトマト @cook_40055702
ガッツリこってりスタミナ飯！
味付けは焼肉のたれだけ&焼いて炊き込むだけで超簡単！
味染みご飯が絶品です♡おこげも美味♡
このレシピの生い立ち
簡単にできて絶対に美味しいご飯を考えました！
旨い！肉メシ！！
ガッツリこってりスタミナ飯！
味付けは焼肉のたれだけ&焼いて炊き込むだけで超簡単！
味染みご飯が絶品です♡おこげも美味♡
このレシピの生い立ち
簡単にできて絶対に美味しいご飯を考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
(時間があれば)
米を洗い、30分ほど浸水させておく - 2
豚こま→塩こしょうを振って下味をつけておく
玉ねぎ→洗って皮をむき、角切りに -
- 3
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める
-
- 4
透き通ってしんなりしてきたら豚こまを加えてさらに炒める
-
- 5
全体にだいたい火が通ったら、焼肉のたれ大さじ5を加えて炒め合わせ、よく絡める
-
- 6
全体が馴染み、具材に味が染みたら火を止める
- 7
米の水気を切り、炊飯器のお釜に入れる。
そこへざるを使って炒めた具の煮汁のみを加える。 - 8
そこにさらに塩ひとつまみと追加の焼肉のたれ大さじ3を加えてから線まで水を入れ、手で軽く混ぜ合わせる。
-
- 9
その上に具材を均一に広げる
-
- 10
炊飯器のスイッチをON！
途中から漂ってくる香りがたまりません♡
- 11
炊き上がったらそのまま15分ほど放置して蒸らしてから、底からさっくり混ぜ合わせればできあがり！
- 12
茶碗によそって、お好みでごまをふりかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
焼肉のたれの量は、お好みや使うたれの濃さによって調節してください。
たれが甘めの場合、少量を醤油などで置き換えてもいいと思います☆
つくれぽ
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