作り方
- 1
まずはピカチュウ
卵を溶いて、ザルで裏ごしします。理由はピカチュウの顔を黄色く発色させるためです。
- 2
この時に片栗粉をふたつまみ位入れると破れにくく、テカテカになります。
フライパンは絶対テフロンの効いたもので!
- 3
フライパンの温度は高温は厳禁です。焦げてしまいます。弱火で熱して、油はキッチンペーパーで塗るように敷いて下さい。
- 4
卵を流して、少しプツプツし出したらすぐに火を止めて蓋をして、余熱で火を通します。
- 5
固まったら、後はピカチュウの顔の形に切ります。
この時に他のパーツも切っちゃいましょう。
- 6
ニョロモの作り方
丸くて平べったくおにぎりを握ります。海苔を被せます。他のパーツを切ります。 - 7
後は顔をそれぞれ組み立てて、周りにおかずを入れたら完成!
コツ・ポイント
ニョロモのお腹のぐるぐるが難しい!
あまりこだわってぐるぐる細かく切らず、少しぐるっとなってればOKかなって思います。
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その他のレシピ
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