ランチ&独り暮し&弁当に最速関西風寿司飯
3分で半合一人前から関西風 酢飯 が出来ます
握り寿司・手巻き寿司・鯖寿司・おにぎらずの食中毒対策・いなり・ちらし寿司に
このレシピの生い立ち
仕事帰りに、スーパーで半額の刺し身盛合せ買ったら、よく握り寿司を作るのですが、半合とかシャリ炊いてられないから、この方法でやってます。
お客さんが来るときは、ちゃんと寿司酢合わせて、普通に炊きますけどｗｗ
ランチ&独り暮し&弁当に最速関西風寿司飯
3分で半合一人前から関西風 酢飯 が出来ます
握り寿司・手巻き寿司・鯖寿司・おにぎらずの食中毒対策・いなり・ちらし寿司に
このレシピの生い立ち
仕事帰りに、スーパーで半額の刺し身盛合せ買ったら、よく握り寿司を作るのですが、半合とかシャリ炊いてられないから、この方法でやってます。
お客さんが来るときは、ちゃんと寿司酢合わせて、普通に炊きますけどｗｗ
作り方
- 1
レトルトご飯をレンジ加熱。
ホカホカご飯と、昆布茶・砂糖・すしのこを、ボウルに投入！
シャリ切りしたら出来上がりｗｗ - 2
そのまま海鮮丼にしたり、シャリが乾かないよう濡れふきんを被せて人肌に冷めたら、お寿司にするだけ。
- 3
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- 4
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- 9
当たり前の事を書くなと叱られそうのですいません( ；∀；)
いつもは変形の小手返しで手巻き用刺身パックで握ってます -
- 10
いつか、暇な日がきたら、小手返しと縱返しの動画アップします。
コツ・ポイント
ご飯粒が潰れないように、切るように混ぜてね。
鯖寿司だと小サイズ片身で丁度一本分。
てこね寿司だと一人前、おきにらず１個分になります。
(’-’*)♪
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