里芋の煮っころがし
肉無しでねっとりおいしい
このレシピの生い立ち
鶏肉がいらなくて
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258672

肉無しでねっとりおいしい
このレシピの生い立ち
鶏肉がいらなくて
肉無しでねっとりおいしい
このレシピの生い立ち
鶏肉がいらなくて
肉無しでねっとりおいしい
このレシピの生い立ち
鶏肉がいらなくて
肉無しでねっとりおいしい
このレシピの生い立ち
鶏肉がいらなくて
里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。(中サイズなら4つか6つぐらいに切る)
小鍋に1と煮汁(水、顆粒だしの素、酒、みりん、砂糖)を加えて、落としぶたをして、中火で10分煮る。
醤油を加えて、さらに5分煮る。
落とし蓋を外し、鍋を振り上下を返しながら、5分ほど水分が少し残る程度まで汁気を飛ばす。(焦げないように要注意!)
汁気がある程度飛んだらお皿に盛り付けて完成!
なし
コピーしました!
その他のレシピ
