沸騰した湯にほうじ茶パックを入れに出す

※煮出しすぎたり、パックを破らない様注意！
※ゼリーが濁ります！

火を止めゼラチンを入れます。

※パックは出した方がいいです

バットに移しあら熱をとる

※保冷剤あるといいです

ゼリー部ができたら、フォークの背でつぶしてくラッシュにしていく
※十文字に切るとクラッシュになります

生クリームを６〜７分に泡立てる

たらっと、角が立つくらい

鍋に牛乳・ほうじ茶を入れ沸騰させないよう煮出す

ミルクティーっぽくなったら、ゼラチンを入れる
※沸騰させないこと！！！！

よくかき混ぜ、しっかり溶かす
※パックをあまり触らないように！ほうじ茶の粉が出ます！！

パックを取り出す

砂糖を入れしっかり溶かす
※沸騰注意！！

茶こしでこしながら、生クリームにほうじ茶ミルクを入れ、まぜる

お玉１杯ちょっとづつ
スープカップor舟形小鉢にそそぐ
７分目くらいです

固まったプリンにクラッシュゼリーを小さじ２〜３杯ほどのせ、黒豆２粒トッピング

隙間あきますが大丈夫