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もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ
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もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ-レシピのメイン写真

もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ

あーたくん
あーたくん @merun___panna

2016/5/24話題入 感謝♡

健康 美容 ダイエットにも^^
もずく酢で簡単美味しく
生姜で身体も心も温まります♡

このレシピの生い立ち
もずくってミネラルいっぱいで
身体にいいですよねー♡

毎日もずく酢は飽きたので
スープでお手軽に食べれる様に
しました(＾o＾)ﾉｲｴｰ!

2016/5/24話題入 感謝♡

健康 美容 ダイエットにも^^
もずく酢で簡単美味しく
生姜で身体も心も温まります♡

このレシピの生い立ち
もずくってミネラルいっぱいで
身体にいいですよねー♡

毎日もずく酢は飽きたので
スープでお手軽に食べれる様に
しました(＾o＾)ﾉｲｴｰ!

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もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ

あーたくん
あーたくん @merun___panna

2016/5/24話題入 感謝♡

健康 美容 ダイエットにも^^
もずく酢で簡単美味しく
生姜で身体も心も温まります♡

このレシピの生い立ち
もずくってミネラルいっぱいで
身体にいいですよねー♡

毎日もずく酢は飽きたので
スープでお手軽に食べれる様に
しました(＾o＾)ﾉｲｴｰ!

2016/5/24話題入 感謝♡

健康 美容 ダイエットにも^^
もずく酢で簡単美味しく
生姜で身体も心も温まります♡

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もずくってミネラルいっぱいで
身体にいいですよねー♡

毎日もずく酢は飽きたので
スープでお手軽に食べれる様に
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材料

  • 真実の出汁 ID3487901 1000cc
  • もしくは«水＋だしの素» 1000cc＋大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆生姜«チューブ» お好みで
  • もずく酢 3パック«180g»
  • 卵 2個
  • ★刻み葱、とろろ、三つ葉、一味等 お好みで
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作り方

  1. 1

    出汁に☆を入れて沸騰直前まで温めてます。

    卵は混ぜておきます。

    • もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ作り方1写真
  2. 2

    もずく酢はザルにあけて、水に少しつけます。

    もずくが長い場合はここでキッチンバサミで切って下さい。

    • もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ作り方2写真
  3. 3

    2のもずくを1の出汁に入れて温め、ぐつぐつ沸騰したら卵を入れます。

    卵がふわっと浮いてくるまで触らないで！

    • もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ作り方3写真
  4. 4

    卵がふわっと浮いてきたらさっと混ぜて完成です
    (◍•ڡ•◍)❤

    お好みで★を入れてどうぞ♡

    • もずく酢と卵だけdeお手軽♡温スープ作り方4写真

コツ・ポイント

ぐつぐつさせてから
卵を入れることで
卵がふんわりします。

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あーたくん
あーたくん @merun___panna
2015/12/28 00:45に公開
2015/9月 ｷｯﾁﾝ開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます！毎日晩酌！日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ！飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ とろろ みつば 卵 酒 しょうが

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