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レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ
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レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ

草原うさぎ
草原うさぎ @sougen_usagi
愛知県

レンジ調理・耐熱容器ひとつで完成!シンプルなベーコンポテトサラダ☆これをベースに食材をプラスしてアレンジも広がります。

このレシピの生い立ち
★いつもは鍋で茹でて、ベーコンは炒めて作っていましたが、洗い物も多くコンロもひとつふさがってしまうのでレンジ調理に。耐熱容器ひとつでできるので後片付けも楽ちんです♪
★塩分と油を控えてヘルシーに。
★シンプルなのでアレンジも自在です♡

レンジ調理・耐熱容器ひとつで完成!シンプルなベーコンポテトサラダ☆これをベースに食材をプラスしてアレンジも広がります。

このレシピの生い立ち
★いつもは鍋で茹でて、ベーコンは炒めて作っていましたが、洗い物も多くコンロもひとつふさがってしまうのでレンジ調理に。耐熱容器ひとつでできるので後片付けも楽ちんです♪
★塩分と油を控えてヘルシーに。
★シンプルなのでアレンジも自在です♡

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レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ

草原うさぎ
草原うさぎ @sougen_usagi
愛知県

レンジ調理・耐熱容器ひとつで完成!シンプルなベーコンポテトサラダ☆これをベースに食材をプラスしてアレンジも広がります。

このレシピの生い立ち
★いつもは鍋で茹でて、ベーコンは炒めて作っていましたが、洗い物も多くコンロもひとつふさがってしまうのでレンジ調理に。耐熱容器ひとつでできるので後片付けも楽ちんです♪
★塩分と油を控えてヘルシーに。
★シンプルなのでアレンジも自在です♡

レンジ調理・耐熱容器ひとつで完成!シンプルなベーコンポテトサラダ☆これをベースに食材をプラスしてアレンジも広がります。

このレシピの生い立ち
★いつもは鍋で茹でて、ベーコンは炒めて作っていましたが、洗い物も多くコンロもひとつふさがってしまうのでレンジ調理に。耐熱容器ひとつでできるので後片付けも楽ちんです♪
★塩分と油を控えてヘルシーに。
★シンプルなのでアレンジも自在です♡

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材料

作りやすい分量
  1. ジャガイモ 3個
  2. 厚切りベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ2〜3
  6. 粒マスタード 大さじ1
  7. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき1個を6〜8等分に切る。
    サッと水にくぐらせ水気を切り耐熱容器に入れる。

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    薄切りにした玉ねぎをジャガイモの表面に散らす。

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    細切りにしたベーコンをのせたら、ラップをして600Wレンジで5分加熱する。

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    レンジから取り出し全体を混ぜて、再びラップをして3〜5分加熱する。
    (ベーコンと玉ねぎの旨みを均一に染み込ませます)

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    竹串がスッと通ればOK!
    (底に水分がたまっていたらラップを取り再度1〜2分加熱して水分を飛ばします)

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    少し冷まし調味料を加えて混ぜれば出来上がり。
    (時々混ぜながら冷ますと水分も飛びホクホクに)

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    2015.12.25話題入り♪
    美味しい声を届けて下さった皆さま本当に有難うございました〜〜( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)♡

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方7写真
  8. 8

    2016.01.31クックパッドニュース【レンジで簡単・ポテトサラダを作るには?】に紹介して頂きました☆

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方8写真
  9. 9

    2016.10.10…2度目の話題入り♪
    皆さまのひと皿ひと皿に感謝しながられぽ読ませていただきました♡本当に有難う〜♡

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方9写真
  10. 10

    2016.11.11【れぴまが】でレシピがメール配信されました♡
    ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方10写真
  11. 11

    2017.02.17クックパッドニュース【レンジ&ワンボウルで完成する「ベーコンポテトサラダ」なら洗い物は最小限!】

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方11写真
  12. 12

    2017.05.08発売クックパッドmagazine!vol.12に掲載して頂きました☆簡単レシピ満載の1冊です^o^!

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方12写真
  13. 13

    2017.08.29クックパッドニュース【火なしで簡単!】おしゃれなデリ風「じゃがいもサラダ」4選に掲載して頂きました♡

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方13写真
  14. 14

    2018.01.30【クックパッド料理動画】に掲載していただきました。ありがとうごさいます^o^!

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方14写真
  15. 15

    2018.02.27発売【簡単&節約!ボリュームおかず】に掲載して頂きました☆書店で見つけたらチェックしてみて下さいね♪

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方15写真
  16. 16

    2018.03.01クックパッドニュース【よく使う食材で簡単!「節約ボリュームレシピ」7選】に掲載して頂きました♪

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方16写真
  17. 17

    2019.07.05クックパッドニュース【火を使わない!人気コンビ「じゃがいも×玉ねぎ」で作るレンジおかず】に掲載^o^

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方17写真
  18. 18

    2020.04.17クックパッドニュース・調味料1つでブロッコリーと鶏肉のカニカマあんかけ献立の副菜に選んで頂きました!

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方18写真
  19. 19

    2021/05/09クックパッドニュース【母の日ごはんに迷わない!パパと子どもで一緒に作る2パターン献立】に掲載感謝♡

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方19写真
  20. 20

    2021.06.29発売【ラクうまレンチンごはん】に掲載していただきました♪

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方20写真
  21. 21

    2024/07/21【火を使わない!人気コンビ「じゃがいも×玉ねぎ」で作るレンジおかず】に掲載していただきました♪

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方21写真
  22. 22

    【簡単ポテトサラダ】トップ10入り(2015.11.30)
    検索1位(2016.01.24)

    • レンジで簡単☆ベーコンポテトサラダ作り方22写真

コツ・ポイント

★ジャガイモはホクホク系の【男爵】がベスト。ジャガイモや玉ねぎから水分がたくさん出た場合は、ラップなしで追加加熱します(手順5)水分は旨みなのでできるだけ捨てずに吸わせます。
★ゆで卵やレタスなど加えてデリ風アレンジで豪華にしても◎

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草原うさぎ
草原うさぎ @sougen_usagi
2015/11/15 05:59に公開
愛知県
野菜ソムリエ&ナチュラルフードコーディネーター。「ココロとカラダにおいしいを♪」を掲げてクックパッドキッチン2010/10/10 OPEN / レシピ協力…本20冊以上・TV・雑誌・HPなどのメディア・大手スーパー・メーカーさんなど多数 / 毎日のお料理に何かしらヒントになればうれしいです。心温まる「つくれぽ」をありがとうございます。全て読ませていただいてます☆草原うさぎ
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