シンプル材料!れんこんのきんぴら
どの家にでもある材料で作るのがモットーです!
このレシピの生い立ち
この甘辛醤油ダレをよく使うので。
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この甘辛醤油ダレをよく使うので。
れんこんを切って水にさらす。
タレをカップに量って混ぜておく。
熱したフライパンにごま油を入れる。
れんこんを炒める。
混ぜておいたタレを入れて蓋をする。
火加減を調整しながら、時々ひっくり返し、タレの水分が少なくなるまで煮詰める。
タレの水分が少なくなったら、完成!
お好みで白ごまを振りかけてください。
レンコンに火が通るように蓋をして弱火で煮ていきます。
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