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レモン風味の鮭のホイル焼き
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レモン風味の鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

レモン風味の鮭のホイル焼き

Necochans
Necochans @cook_40107757

いつものホイル焼きとは違う風味になり、香り豊かで美味しいおかずになりました。ハーブも良いけど、レモンだけでも美味です☆
このレシピの生い立ち
いつものホイル焼きを変えたくて(^-^)

いつものホイル焼きとは違う風味になり、香り豊かで美味しいおかずになりました。ハーブも良いけど、レモンだけでも美味です☆
このレシピの生い立ち
いつものホイル焼きを変えたくて(^-^)

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レモン風味の鮭のホイル焼き

Necochans
Necochans @cook_40107757

いつものホイル焼きとは違う風味になり、香り豊かで美味しいおかずになりました。ハーブも良いけど、レモンだけでも美味です☆
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いつものホイル焼きを変えたくて(^-^)

いつものホイル焼きとは違う風味になり、香り豊かで美味しいおかずになりました。ハーブも良いけど、レモンだけでも美味です☆
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いつものホイル焼きを変えたくて(^-^)

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材料

2人分
  1. 鮭 2切れ
  2. しめじ 半パックくらい(お好みで)
  3. バター 大さじ2
  4. ポッカレモンひとふり 適量
  5. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを広げ、鮭としめじを乗せます。塩・こしょうもします。

    • レモン風味の鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    レモンひとふりをお好みの量を振りかけます。私はレモンが好きなので、ちょっと多めにしました☆

    • レモン風味の鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    上にバターを乗せます。その後ホイルの上と左右をくるくる巻きます。

    • レモン風味の鮭のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに☆蒸気が漏れないように、きちっと巻くと良いです(^-^)

    • レモン風味の鮭のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで15分焼いて出来上がり☆ホイルをあけたら、ふわーってレモンの香りがします!美味しいです☆

    • レモン風味の鮭のホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

きのこ類はしめじが一番香りよくできました!まいたけも美味しかったです(^-^)
あればパプリカを入れると、もっと香りがいいですよ☆『レモンひとふり』は多めに入れても酸っぱくならないので、香りを楽しむ為にいつも多めに入れてます。

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Necochans
Necochans @cook_40107757
2009/10/19 12:57に公開
常にお寿司食べたい人です。
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