作り方
- 1
豆腐はパックから出し手のひらにのせ、水道水をさっとかけてから2つに切る
- 2
器に入れ、しょうが・万能ネギ・かつお節をかける
コツ・ポイント
しょうがはすりおろさなくても、国産のしょうがチューブで十分です
花かつおはいつもパックごと冷凍しておくといつでも使えます
お好みで一味をかけて下さい
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