ココットカマンのドライカレー

こまたんさん @cook_40080473
カマンベールにしっかりしたカレー味で、お酒もすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
以前チーズ焼きカレーを食べて、とても美味しかったことを思い出しました。ならば逆にチーズに乗せても美味しいのではと考えてみました^^
ココットカマンのドライカレー
カマンベールにしっかりしたカレー味で、お酒もすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
以前チーズ焼きカレーを食べて、とても美味しかったことを思い出しました。ならば逆にチーズに乗せても美味しいのではと考えてみました^^
作り方
- 1
玉ねぎとほうれん草をみじん切りにする
- 2
テフロンなどのフライパンで油をひかず、ひき肉としょうがを炒め、玉ねぎとほうれん草も追加してさらに炒める
- 3
残りの調味料をすべて加え炒め合わせて火からおろす。
- 4
チーズを半分にカットし、チーズの内側を上にしてココット皿につめる。3を大2ほどのせ、トースターで焼いてできあがり
コツ・ポイント
少量のドライカレーが作りにくいので多めに作りました。残りは、ごはんに添えてドライカレーに♪
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