ドライカレーとパンのココットカマン

だいぽんぽん
だいぽんぽん @cook_40051116

カレーとカマンベールが合うんじゃないかと思って乗せてみました。
このレシピの生い立ち
とろけたチーズはカレーとも相性がよさそうだし、更にパンがあれば・・・と思い試してみました。

ドライカレーとパンのココットカマン

カレーとカマンベールが合うんじゃないかと思って乗せてみました。
このレシピの生い立ち
とろけたチーズはカレーとも相性がよさそうだし、更にパンがあれば・・・と思い試してみました。

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材料

ココット4皿分
  1. たまねぎ 1/4個
  2. にんじん 1/8本
  3. ピーマン 1/4個
  4. 豚ひき肉 50g
  5. カレールウ 1/2個
  6. ウスターソース 大さじ1/2
  7. ケチャップ 大さじ1/2
  8. 厚切り食パン 1/4枚
  9. カマンベールチーズ

作り方

  1. 1

    ☆をみじん切りにして炒め、ひき肉を加え更に炒める。

  2. 2

    カレールウ、ウスターソース、ケチャップを加えて煮る。

  3. 3

    厚切り食パンをサイコロ状に切り、半分に切ったカマンベールチーズをココットの中に入れる。

  4. 4

    3に食パン、ドライカレーを乗せ、180度に余熱したオーブンで3分ほど加熱する。

コツ・ポイント

ドライカレーは味が濃い目のほうがとろけたチーズとよく合います!!

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だいぽんぽん
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最近料理が好きになってきました、14歳と11歳の兄弟の母です。簡単・適当がモットー。たくさん作って載せていきたいと思ってます。
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