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スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め
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スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め-レシピのメイン写真

スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

冷蔵庫にあった野菜で簡単に!スライサーを使うので包丁いらず!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたキムチ、冷凍庫にいたホタテを使って簡単になにかできないかと!

冷蔵庫にあった野菜で簡単に!スライサーを使うので包丁いらず!

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冷蔵庫に眠っていたキムチ、冷凍庫にいたホタテを使って簡単になにかできないかと!

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スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め

しぃなつみかん
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ズッキーニ 1本
  • ホタテ 8つ
  • クレイジーソルト 適量
  • キムチ お好みで
  • 料理酒 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ズッキーニはスライサーでスライスし、サラダ油を温めたフライパンで炒める

    • スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    野菜に油が馴染んだらホタテを入れて火を通す

    • スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    ホタテに火が通ってきたらキムチの汁、料理酒を加えて煮詰める

    • スライサーで包丁いらずホタテのキムチ炒め作り方3写真
  4. 4

    クレイジーソルトで味を整えてキムチを添えて完成

コツ・ポイント

キムチの汁で煮込むことで味がでてより美味しくなります!

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2018/12/10 17:56に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸`)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 帆立貝 ズッキーニ 酒 玉ねぎ

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