スライス薩摩芋の砂糖がけオリーブ油炒め。
いくおっちゃん @190_chan_pad
さつまいもチップスのような･･･。
このレシピの生い立ち
しばらく前に買ってきてあった薩摩芋を、おやつにしようと作ってみました。
スライス薩摩芋の砂糖がけオリーブ油炒め。
さつまいもチップスのような･･･。
このレシピの生い立ち
しばらく前に買ってきてあった薩摩芋を、おやつにしようと作ってみました。
作り方
- 1
【画像なし】スライサーを使って、さつまいもをスライスします。
- 2
【画像なし】１のさつまいもにオリーブ油をかけ、フライパンで炒めていきます。
- 3
【画像なし】分量の砂糖をかけて、全体に絡めながら炒めます。
- 4
引っ付くさつまいもを剥がすように炒めて、仕上げます。軽く塩を振って、どうぞ。
-
コツ・ポイント
炒めムラで、カリカリとしっとりの２つの歯ごたえのさつまいもチップスのようなものが出来上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
さつまいものローズマリー♡マスタード炒め さつまいものローズマリー♡マスタード炒め
おかずになるような、さつまいも料理を！ローズマリーの風味とハニーマスタードで炒めた甘いさつまいもがとってもおいしいです♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19262808
