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みぞれ汁-レシピのメイン写真

みぞれ汁

RIHAまま
RIHAまま @cook_40211533

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材料

  • 豚肉スライス 100g
  • 大根 1/5
  • 長葱 1/5
  • ★塩 小さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ☆水 600ml
  • ☆ほんだし 小さじ2
  • ♥︎酒 大さじ2
  • ♥︎醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根はおろして水気をきり、豚肉は1.5〜2cmに切り★を振り、長葱は細切りにする。

    • みぞれ汁作り方1写真
  2. 2

    ☆を鍋に入れ煮立ったら、★を振った豚肉を加える。

    • みぞれ汁作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら♥︎を入れて完成。

    • みぞれ汁作り方3写真

コツ・ポイント

大根の葉っぱを乗せると見栄えがいい♪

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RIHAまま
RIHAまま @cook_40211533
2013/10/28 10:08に公開

このレシピのキーワード

汁 大根 片栗粉 酒 豚薄切り肉 長ネギ

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