豆乳そうめん

ジョンLee
ジョンLee @cook_40229828

暑い時には冷たい豆乳そうめん
このレシピの生い立ち
急に暑くなったこの何日間…
韓国で食べた冷た～い豆乳そうめんがを作って食べた。
思ったより向こうの味に近くて感激！！！！

豆乳そうめん

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暑い時には冷たい豆乳そうめん
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急に暑くなったこの何日間…
韓国で食べた冷た～い豆乳そうめんがを作って食べた。
思ったより向こうの味に近くて感激！！！！
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材料

1人前
  1. そうめん 1束
  2. 市販の豆乳（味ついてないもの） 2カップ
  3. きゅうり ４/１個
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて冷たい水で洗う。その後水けをきって冷たくした豆乳をそうめんが浸るまでかける。味は塩で好みの味にする。

コツ・ポイント

氷と千切りをしたきゅうりをのせればもっと冷たく涼しい感じで食べられます。
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ジョンLee
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安くて＾＾簡単に作れる韓国料理を皆と作りたいで～～～す＾＾小さい子供も美味しく、楽しく作って食べられるものができればいいな～～～上手ではないけどお客さんが遊びに来てちょこっと出したとき「店で食べるのみたい」と言われた時の喜びを皆にも～～料理が大好きなジョンleeのキッチンへようこそ￥＾＾￥
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