深川丼風あさりの炊き込みご飯 あるてら @cook_40035478 味噌味のアサリの炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち深川丼の様な炊き込みご飯が食べたかったので作ってみました。 もっと読む 味噌味のアサリの炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち深川丼の様な炊き込みご飯が食べたかったので作ってみました。 もっと読む 深川丼風あさりの炊き込みご飯 あるてら @cook_40035478 味噌味のアサリの炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち深川丼の様な炊き込みご飯が食べたかったので作ってみました。 もっと読む 味噌味のアサリの炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち深川丼の様な炊き込みご飯が食べたかったので作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3合分 アサリ（殻付） 500㌘ 米 3合 にんじん 小1/3 ごぼう 小1/2 しょうが 大1片 酒 1ｶｯﾌﾟ 味噌 大さじ2 本だし 小さじ2 水 適量 長ねぎ 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンに酒とアサリを入れて蓋をして火にかけ、酒蒸しを作り殻だけを取り出す。 2 味噌と本だしを入れさっと火にかけ、アサリを入れたまま冷ます。 3 ②が冷えたら、アサリだけ取り出す。 4 炊飯器に研いだ米と②の煮汁と水を加えて分量通りの水加減にし、にんじん・しょうが・ごぼうの千切をのせて炊く。 5 炊き上がったら、ななめ薄切りにした長ねぎと③のアサリを加え、蓋をし10分蒸らす。 6 蒸らし終わったら、底からひっくり返すように混ぜて出来上がり。 コツ・ポイント 今回は家に油揚げがなかったので入れてませんが、④の時に刻んだ揚げを入れて炊いても美味しいです。入れる量は1枚分です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19263345 コピーしました！ あるてら @cook_40035478 2009/10/01 07:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理と簡単なお菓子作りが大好きな鬼嫁です。( ´艸｀)ﾄﾞ-ｿﾞ (っ´▽｀)っ))ﾖﾛﾁｸ♪ もっと読む このレシピのキーワード 丼 ご飯 ごぼう にんじん 酒 アサリ 味噌 しょうが 長ネギ 米 似たレシピ その他のレシピ 新玉ねぎとツナのクレイジーソルト炒め 野菜のハーブグリル ミキサー無しで甘エビのビスク にんにく味噌漬け豚肉のサラダ ハンバーグ卵のせ(*'▽'*) 発酵不要な簡単お手軽薄力粉パン キャベツと豚挽き肉の重ね蒸し煮＊トマト味 海老とほうれん草・バター醤油の和風パスタ 運動会の弁当のデザートに☆ひとくちゼリー レーズン＊チーズ・クリームパン♪ まるごとお芋のかりんとう ホントにおいしい!!白菜の簡単サラダ にんじんケーキ 寒天いらずの簡単芋ようかん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19263345
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