大根&ニラ&チーズのポン酢七味かけ

miyuki12 @cook_40039079
マヨネーズとチーズのコクに、さっぱりなポン酢と、パンチある七味をきかせてます。手軽にできるのでおつまみにも♫
このレシピの生い立ち
大根の消費に。家計にも優しく手軽にできるので、よく作っています。
大根&ニラ&チーズのポン酢七味かけ
マヨネーズとチーズのコクに、さっぱりなポン酢と、パンチある七味をきかせてます。手軽にできるのでおつまみにも♫
このレシピの生い立ち
大根の消費に。家計にも優しく手軽にできるので、よく作っています。
作り方
- 1
大根は皮をむいて、3㎜位のいちょう切りにする。ニラも4㎝位に切る。
- 2
熱したフライパンに少量の油又はバター、マヨネーズ(分量外)を入れ、大根を炒める。
- 3
大根がある程度柔らかくなってきたら、めんつゆとニラを入れる
- 4
ニラに火が通ったらマヨネーズを加え、器に盛り、熱いうちにピザ用チーズをトッピングし、軽くレンジにかける。
- 5
チーズが溶けたら、たっぷりの七味とポン酢をかければ出来上がり。
- 6
カルンさんが、人参&ゴマ乗せ、チーズ少なめで作って下さいました。素敵レポ有難う
コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調節下さい。私はニンニク入りの七味を利用しています。手順4でレンジを使用しましたが、トースターで焼いたり、フライパンに蓋をして軽く蒸し焼きにして頂いても。
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