うまうまシーフードトマトパスタ

ひかりちゃん:)
ひかりちゃん:) @cook_40097725

シーフードと玉ねぎ、ブロッコリーで
食べ応えありなパスタです。
市販のパスタソースで簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
ちょうど材料が中途半端に余っていたので(^^;)

うまうまシーフードトマトパスタ

シーフードと玉ねぎ、ブロッコリーで
食べ応えありなパスタです。
市販のパスタソースで簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
ちょうど材料が中途半端に余っていたので(^^;)

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材料

一人分
  1. シーフードミックス 好きなだけ
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. ブロッコリー 適量
  4. ツナ缶 半分
  5. 市販のトマトパスタソース 100~150ml(適当でOK)
  6. パスタ 一人分
  7. 塩(ゆでる用) 適量
  8. コンソメ 小1
  9. ブラックペッパー なくてもOK
  10. セリ 適量
  11. バターまたはオリーブオイル 大1
  12. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを解凍します。
    塩を入れたたっぷりお湯でパスタをゆでます。(ここで一緒にブロッコリーもゆでちゃいます)

  2. 2

    パスタをゆでている間にソースを作ります。
    玉ねぎはみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱しバターかオリーブオイルでみじん切りした玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが炒まったら解凍しておいたシーフードミックスとツナ、パスタソースを入れ、コンソメと塩こしょうで軽く味つけをします。

  5. 5

    4にパスタのゆで汁を50ccほど入れます。

  6. 6

    茹でたパスタとブロッコリーをフライパンに入れ、合えます。

  7. 7

    お皿に盛り付けてパセリをふりかけたら完成!

コツ・ポイント

*ブロッコリーは最後に合える程度にすると彩りがきれいです。
*ブラックペッパーはお好みで!
*お皿に盛り付けた後に、コーヒーのクリープを2~3個かけるとトマトクリームパスタに変身!これもまたおいしい(^O^)/

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