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★簡単★切り干し大根のサラダ★
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★簡単★切り干し大根のサラダ★-レシピのメイン写真

★簡単★切り干し大根のサラダ★

★ЙдTsц★
★ЙдTsц★ @cook_40229916

切り干し大根のコリコリ(?)感がたまりませんッ☆★
このレシピの生い立ち
友達ファミリーとBBQをした時に
一品料理で作ってきてもらったサラダに感動ッ☆
今じゃ我が家の定番メニューにッ☆

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材料

  • 切り干し大根 15gぐらい
  • にんじん 1/4本
  • きゅうり 1/4本
  • 胡麻ドレッシング 大さじ4
  • 醤油(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を1分半ほぐしながらゆでる。
    しっかり水分をしぼる。

    • ★簡単★切り干し大根のサラダ★作り方1写真
  2. 2

    にんじん・きゅうりを千切りにする。

    • ★簡単★切り干し大根のサラダ★作り方2写真
  3. 3

    ①②を胡麻ドレッシングで和える。
    お好みで少しお醤油を足す。

    • ★簡単★切り干し大根のサラダ★作り方3写真

コツ・ポイント

切り干し大根はすこし固めがおすすめッ★
食感をたのしんで下さい★
きゅうりの代わりにかるく茹でた小松菜やほうれん草でもおいしいですよ★

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★ЙдTsц★
★ЙдTsц★ @cook_40229916
2011/05/31 07:25に公開
愛知県在住★25歳☆新婚ホヤホヤの専業主婦♪子供ゎまだいなくて毎日愛する旦那様のためにおいしいご飯作り頑張ってますッ★☆
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 にんじん キュウリ ゴマ

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