簡単で美味しい。(^^)塩麹を使った夏向きのお惣菜です♪、つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
安く大量に買ってオクラを茹でておいたもが痛まないように、塩麹をまぶしてタッパーに入れて、冷蔵庫で保存しておいたのがきっかけで生まれました。食べる時にかつおと和えたら格別に美味しかったのがきっかけです。