簡単☆巻かないオクラベーコン天

簡単☆巻かないオクラベーコン天-レシピのメイン写真

簡単☆巻かないオクラベーコン天

みーたん☆まま @cook_40215683

ベーコンの塩味でタレいらず。お弁当にもいいサイズ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ベーコン巻かなくてもいいかなと…
結果、お弁当に入れやすくなりました。

ベーコンの塩味でタレいらず。お弁当にもいいサイズ( ^ω^ )
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みーたん☆まま @cook_40215683

ベーコンの塩味でタレいらず。お弁当にもいいサイズ( ^ω^ )
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ベーコン巻かなくてもいいかなと…
結果、お弁当に入れやすくなりました。

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材料

4人分

オクラ 2パック
ベーコン 130g
卵 1個
薄力粉 60g
片栗粉 15g
水 50cc
塩コショウ少々

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作り方

1

オクラはヘタを落とし、1.5cmの長さに切る。
ベーコンは1cm巾に切る。
2

ボールに卵、薄力粉、片栗粉を混ぜ、①の材料、塩コショウも入れてよく混ぜる。
3

かき揚げの要領で油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

衣が固めになるように、水の分量を調節してください。スプーンを使って落とし揚げにすると作りやすいです。

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みーたん☆まま @cook_40215683

2015/10/14 02:42に公開

中学生以上の男子4人のママです。夕飯のおかずは毎日軽く十人前。4人分のレシピって難しいですね(^^;)

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このレシピのキーワード

オクラ片栗粉ベーコン薄力粉卵

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