ちりめん山椒

naocolin's cooksnap of when they made ちりめん山椒.
ちぃﾄﾝ's cooksnap of when they made ちりめん山椒.
ちぃﾄﾝ's cooksnap of when they made ちりめん山椒.
まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

実山椒が手に入ったらぜひ作って！！！！！簡単ですぐ出来ちゃうし、なにしろ　”美味しい”
このレシピの生い立ち
京都のお土産に頂いたのがおいしくって、作ってみました。

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材料

  1. しらすｏｒちりめんじゃこ １５０ｇ
  2. アク抜きした実山椒 ２０ｇ
  3. 酒 大さじ２．５
  4. 砂糖 大さじ２．５
  5. 醤油 大さじ２．５
  6. みりん 大さじ２．５

作り方

  1. 1

    じゃこをフライパンでからいりし酒を振りいれる。

  2. 2

    実山椒と残りの調味料を入れ汁けがなくなるまで煮る。

リアクション

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174
に公開
北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！
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