冷やし中華のタレで‥簡単きゅうり漬け
you&love @cook_40050551
冷やし中華のタレって余りませんか?
それを使って簡単な漬け物を作ってみました♪
忙しいときにでも簡単で~す(^^)v
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレってすごく余って‥たまに越冬します(^^;)
それはさすがに捨てますが(笑)
余ったタレを何かに活用出来ないかな‥漬け物作れないかな~と考えて思い付きました♪
冷やし中華のタレで‥簡単きゅうり漬け
冷やし中華のタレって余りませんか?
それを使って簡単な漬け物を作ってみました♪
忙しいときにでも簡単で~す(^^)v
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレってすごく余って‥たまに越冬します(^^;)
それはさすがに捨てますが(笑)
余ったタレを何かに活用出来ないかな‥漬け物作れないかな~と考えて思い付きました♪
作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
- 2
きゅうりに塩をまぶしてしんなりさせます。10分位。
- 3
★をボウルに合わせておきます。
- 4
きゅうりがしんなりしたらあまり絞ったりせずそのまま③に②を入れて混ぜ、ごまをかけます。
- 5
食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。
出来れば1晩おくと味が染み込んで本当に美味しいです!写真は1晩置いたもの。 - 6
お好みでラー油とか少し掛けてもピリ辛で美味しいかもしれません。
- 7
tomitomico様★何度もありがとうございます(^^)コメなしで載せてしまっていて申し訳ないです。唐辛子美味しそう!
コツ・ポイント
きゅうりの水切りをあまりしないでそのまま和える。
出来れば時間を置くと味が染みて美味しいです♡
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