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ずぼら!冷製カルボナーラ
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ずぼら!冷製カルボナーラ-レシピのメイン写真

ずぼら!冷製カルボナーラ

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

卵豆腐と、シーザードレッシングで簡単♪。
パスタを電子レンジで茹でたら、火いらずです。
このレシピの生い立ち
卵豆腐をオカズに出し過ぎたので、アレンジを考えていた事と、卵が切れていた事が、きっかけです。

卵豆腐と、シーザードレッシングで簡単♪。
パスタを電子レンジで茹でたら、火いらずです。
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卵豆腐をオカズに出し過ぎたので、アレンジを考えていた事と、卵が切れていた事が、きっかけです。

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ずぼら!冷製カルボナーラ

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

卵豆腐と、シーザードレッシングで簡単♪。
パスタを電子レンジで茹でたら、火いらずです。
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卵豆腐をオカズに出し過ぎたので、アレンジを考えていた事と、卵が切れていた事が、きっかけです。

卵豆腐と、シーザードレッシングで簡単♪。
パスタを電子レンジで茹でたら、火いらずです。
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材料

約2人分
  • 卵豆腐 2パック
  • シーザードレッシング(カロリーハーフ) 大さじ2
  • ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶
  • 塩 小さじ1/4
  • 粗挽き胡椒 小さじ1/4
  • カッペリーニ 約120g
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間で茹でる。
    水でしめる。
    水気をしっかり切る。

  2. 2

    大きめのボールの中で、しっかり卵豆腐を崩す。

  3. 3

    【2】の中に、卵豆腐の付属のダシ、シーザードレッシング、粉チーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    汁ごと、ツナ缶を入れる。
    塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    水気をシッカリ切ったパスタと、ソースを混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に持って、粗挽き胡椒を散らす。
    出来上がり♪。

  7. 7

    2014年6月11日、レシピを改良しましたm(__)m。

    • ずぼら!冷製カルボナーラ作り方7写真

コツ・ポイント

パスタの水気はシッカリ切る。
ハムやショルダーベーコンも使います。
今回は、ツナ缶を使用しています。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2012/08/07 05:25に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ ツナ

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